elmali-muhallebi

Malzemeler:

  • 5 adet golden elma
  • 1 lt yağsız süt
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı SPLENDA® Granül (25 gr)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti (Diyabetliler eklemesin!)
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Süslemek için elma dilimleri ve frambuaz

1 porsiyon kalori değeri:

  • SPLENDA® ile: 253 kcal
  • Şeker ile: 397 kcal

Diyabet değişim ölçüsü:

1 meyve, 1 süt, 1 et

Yapılışı

Elmalar soyulup küp şeklinde doğranır. Teflon tavada üzerine 1 yemek kaşığı SPLENDA® Granül serperek dağılmayacak şekilde pişirilir. Yüksek kenarlı bir kaba veya tek porsiyonluk kaplara elmalar dizilip tarçın serpilir. Süt, un, yumurta, SPLENDA® Granül ve vanilya telle karıştırarak muhallebi kıvamında pişirilir. Ilınınca krem şanti eklenip mikserle karıştırılır. (Diyabetliler eklemesin!) Elmaların üzerine dökülüp elma dilimleri ve frambuaz ile süslenir. Buzdolabında bekletip servis yapılır.