cilekli-dondurma

Malzemeler:

  • 1 su bardağı çilek püresi (200gr)
  • 1/2 su bardağı SPLENDA® Granül (15gr)
  • 1 su bardağı yağsız süt (200ml)
  • 1/2 çay kaşığı vanilya esansı
  • 1 yemek kaşığı portakal likörü*
  • *Portakal likörsüz olabilir, fakat meyveli dondurmalarda
    az miktarda alkol donma esnasında kristallenmeyi engelliyor.

1 porsiyon kalori değeri:

  • SPLENDA® ile: 72 kcal
  • Şeker ile: 252 kcal

Diyabet değişim ölçüsü:

½ meyve, ½ süt

Yapılışı

Çilekler püre haline getirilir ve buzdolabında birkaç saat soğutulur. Süte SPLENDA® Granül katılıp kısık ateşte karıştırılarak eritilir. Ateşten alındıktan sonra soğuması beklenilip, biraz da buzdolabında soğutulur. Çilek püresi, süt ve vanilya blenderde 3 dk. karıştırılıp en az 2 saat süreyle buzlukta bekletilir.